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加工定制:是 | 种类:真空滚揉机 | 品牌:潍坊神州 |
型号:GR100 | 电压:380V | 功率:1.1kw |
净重:280kg | 包装:软包装 | 外形尺寸:1240*850*1300mm |
产品用途:工业用 | 适用范围:肉制品加工厂设备 | 规格:- |
诸城神州机械科技有限公司联系电话:150 9526 2111 / 157 5365 1333(高经理)
真空滚揉机特点:
本机采用不锈钢,圆形封头滚揉空间大,设计合理,运行噪音小,桨叶圆弧形,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高,防水电脑控制或时间继电器控制,用户可设定滚揉机自动滚揉,间歇,放气,抽真空等功能,使该设备真正实现了自动呼吸功能
1、使腌制液在原料肉内均匀吸收、快速腌制入味
2、增强肉的结合力,提高肉的弹性
3、肉制品的切片性,防止切片时产生破碎裂口
4、增加保水性,提高出品率
5、增加产品的柔嫩性和产品弹性、改善产品口感